Τεχνολογικά προβλήματα στην τυποποίηση και μεταποίηση του αιγοπρόβειου γάλακτος για παραγωγή Φέτας

(ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ: “Ζωοκόμος”  Σύγχρονη Κτηνοτροφία και Περιβάλλον ΤΡΙΜΗΝΙΑΙΑ ΕΚΔΟΣΗ Φεβρουάριος 2011 Τεύχος 8)   «‘ Ήλιος  γαρ ούχ  υπερβήσεται μέτρα . εί δε μή, ’Ερινύες  μιν…

Posted in Γαλακτοκομία - Τυροκομία | Leave a comment

Τεχνολογία Στραγγιστής Πρόβειας γιαούρτης

  ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ (“Ζωοκόμος”  Σύγχρονη Κτηνοτροφία και Περιβάλλον ΤΡΙΜΗΝΙΑΙΑ ΕΚΔΟΣΗ Αύγουστος 2011 Τεύχος 10) Από τον Γεώργιο   Μπάρκα Γεωπόνο – Καθηγητή Β/θμιας εκπαίδευσης E-mail: georgios.barkas@gmail.com  …

Posted in Γαλακτοκομία - Τυροκομία | Tagged | Leave a comment

Προβλήματα στο γάλα

  Έχετε προβλήματα στο γάλα; Είμαστε στην διάθεση σας για οποιοδήποτε πρόβλημα έχετε στην παραγωγική διαδικασία του γάλακτος Με τεχνογνωσία και εμπειρία 35 χρόνων στην…

Posted in Γαλακτοκομία - Τυροκομία | Tagged | Leave a comment